“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了。”这是一位“老神仙”亲口传给我的。老神仙其实是一位道士，年逾六旬，须发乌黑，精神抖擞，仙风道骨。他在深山里修行了40多年，淡泊名利，每日粗茶淡饭，自得其乐。道家养生是从养肾开始的。肾主水，其色黑，黑芝麻是黑色的，养肾的佳品莫过于黑芝麻。芝麻有黑的，有黄的，还有白的，但与肾的本色相应的黑芝麻，才有更好的药用价值和养生之功，黄芝麻和白芝麻都只能用来做一般的食品。我们经常有人抱怨说：“我吃了很多啊，怎么没有效果呢？”要真正学会用芝麻进行食疗，后面的学问还大着呢。九蒸九晒芝麻丸古时叫九制胡麻丸。央视10套曾经专门做过一期100分钟的专题《一饭胡麻度几春》，讲得非常祥细，从科学的角度解释了胡麻的功效。
市面上有很多补肾药品，很多人都在尝试，但是往往效果不佳。中医认为：肾虚其实多属一种身体状态，而非病症，在调不在治。盲目用药非但无法达其根本，有时候还会带来副作用，可谓得不偿失。那到底该怎么科学补肾呢?
中医中药理论认为：黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑芝麻禀厥阴春生之气而生，为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在《神农本草经》中列为上品。因为它是用来补虚羸，填脑髓的，所以，一定要用籽粒饱满的芝麻，如果它本身都不饱满，哪能指望它有填补之功呢？
要把不饱满的芝麻去掉，可用淘洗法：在用水淘洗的时候，不能浮起来的芝麻，都是饱满的，浮起来的芝麻都是变质、生虫或籽粒不饱满的，都不能要。
选出了籽粒饱满的纯黑芝麻后，还要对它进行特制，服用也很讲究。
一是晋朝道士葛洪传下来的，见《抱朴子》：芝麻3斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复9次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸，每天服用3次，每次用温酒送服1丸，忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，两年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。
二是唐朝药王孙思邈传下来的：芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升调和，再用棒槌捣300下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。
芝麻丸补充肾精需要"百日筑基"。
补充能量是个缓慢的过程，反之如果一两天就感觉能量增长很快，那说明不是在补，而是在调动仅剩的那点元气，加快燃烧最后的能量，那种方式于身体有百害而无一利；
因此补充能量需要一个过程，成年人是七日合成一精，100天能基本补充身体所需要的肾精，而身体有疾病的时候这个过程更漫长，因为疾病会不断消耗肾精来平衡身体机能。
虽然过程很长，但这才是人体的自然规律，想打破自然规律那是不可能的。只有每天填补的肾精超过了损耗的肾精，并每天每天慢慢储存起来，人才会出现逆生长，出现身体好转白发转黑等变化。
现代养生家通常把这两种方法结合起来，就是：将3升（约4斤）黑芝麻，用水洗净，放在笼屉上蒸熟，晒干，再蒸一遍，再晒干，重复蒸晒9遍后，芝麻皮自然脱落，去掉，将剩下的芝麻仁炒香，捣300次，再用白蜜或枣糕调和，做成直径约2厘米的丸子，每天早晨用好酒送服一丸。
为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢？这就是“九蒸九晒”，是中药炮制中经常见到的，地黄、当归、黄精、何首乌、附子等药材通常都是要经过九蒸九晒才能扬长避短，充分发挥药效的，这里面的学问非常大。对于芝麻来说，首先，这是为了使芝麻易于消化。大家知道，芝麻是非常难于消化的。我们普通人平时吃芝麻，通常只把芝麻炒一次就吃了，其实这样的芝麻仍接近生芝麻，吃下去很油腻，又难于消化，从肠胃走一遭，人体不得其福，反受其害。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西；经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。
小孩子吃九蒸九晒黑芝麻丸非常好，补钙益智，肾气充盈，对阳气不足，毛发不丰的孩子也非常适合。有效改善孩子尿床，注意力不集中等状况。
8岁以下，每天一颗足够，分两次吃，可以含着吃。可以拌在粥里吃，天热孩子不爱吃饭的时候，吃这个就很好，能量足。
肾为先天之本，“不老童颜”和“肾好”是直接挂钩的。一旦肾气不足了，最直接的表现就是「无力」：酸软疲乏、易困倦、注意力无法集中、掉发白发……不管是“形”还是“神”，都不在状态，整个人感觉老了十岁。
【男女肾虚自测表】
1、白发、发质枯黄，洗头时脱发多。
2、常有腰酸背痛的感觉，全身无力，易疲劳、易困倦，休息后不能缓解。
3、睡眠不好或经常做梦，晨起仍觉很累。
4、怕风吹、怕冷、冬季更明显。
5、手不能提重物，走路长或上楼常感觉双腿无力，足跟疼。
6、经常头晕、耳鸣、牙齿松动。
7、记忆力下降，总想闭目养神，不愿思考问题，注意力不容易集中。
8、尿频尿急、夜尿增多，小便无力，总有排不尽的感觉。
9、男性性功能减退，对房事不感兴趣，质量不高。
10、女性月经不调，生育与性能力下降。
食用方法：
送服芝麻丸可以是米酒或黄酒。如果不能喝酒从白开水或者牛奶都可以，细嚼慢咽，满口飘香，体会这丸对我的身体的滋养，这也是服用芝麻丸的过程中必不可少的一个环节。千万不能仍一丸在嘴里，嚼巴嚼巴吞下去，然后咕咚一口酒就了事。
九制芝麻丸源自武国忠的畅销书《活到天年》，我将严格按照他在书中讲到的方法炮制。经过九蒸九晒能扬长避短，充分发挥药效。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西；经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。
服用方法。
1，早晚各一个白丸，配方丸60颗，300克。配料：九蒸九晒黑芝麻，九制野黄精，蜂蜜。
2，如果有断食或者减肥需求可以早上2个白丸+半杯牛奶或者豆浆。
服用时间说明。
早晨7点到9点(辰时)，胃经当令，此时有脾经和胃经在运化，进食就如同“春雨贵如油”一样金贵。晚17点到19点，(酉时)，肾经当令，肾主藏精，何为“精”？即俗语常说的元气，元气藏于肾，亦是天生带来的，也就是所谓“人活一口气”。经过一天润化修整。此时服用九制芝麻丸渐进补气亦气最佳时间。
服用黑芝麻丸，少食海鲜、狗肉、生菜。
保存方法。
常温阴凉干燥避光密封保存3个月，放冰箱冷藏或保鲜。因纯手工制作，零添加无防腐剂和保鲜剂，请尽快食用。
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发表于 2020-9-17 22:43:58
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